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由於前幾天看了美味鑑定團之後,就對拉麵充滿了興趣!看到那濃郁的湯頭,充滿Q勁的麵條,以及鮮嫩的叉燒,讓我忍不住又被電視節目給制服了...

節目上有說過人潮很多,所以心理面有點害怕會等很久,因為我們家有個不愛排隊的人...
但是想說是颱風天,人應該不會很多才對,於是,就冒著風雨往那邊衝了!
因為我們是兩個人,比較好橋位置,所以我們沒有等待,比較多人的位置可能就要等了!
裡面的佈置還滿有氣氛的,燈光偏暗,而且很乾淨,只是服務生好像很少的感覺.



菜單:
菜單裡的選擇其實不多,只有一兩種湯頭而已,但是都是以他們的白湯當作基底,而引申出麻辣與泡菜.
選項就是看你喜歡什麼東西,叉燒還是蛋,就可以選自己喜歡的口味!
還有一些配菜的選項,像是:炸雞,可樂餅,炒飯,煎餃...等.



下面是不同的兩種麵,可以看到,只有叉燒的數量不同而以.
先喝一口湯,很多人都說日式的湯頭比較鹹,所以店家有提供清湯,可供客人稀釋湯汁.
喝下第一口的感覺是真的很濃郁,並不會感覺很鹹,但是卻知道喝多了一定會鹹和膩的!
以麵條,他可以讓你選擇你想要的軟硬度,我本身比較喜歡偏軟的麵,所以還滿合我的味的!
叉燒就沒有看起來的那麼好吃了,油份極多,非常的軟,一點都沒有吃到肉的感覺,不喜歡~~
蛋的話,蛋黃是沒有熟的,而且非常有味道,濃郁的柴魚味,整體來說還ok啦!!



肉井飯:
肉塊配上半熟蛋還有海苔,個人偏好蛋,所以覺得有蛋的部分還不錯,阿水覺得最好吃的部分就是蛋白,
而整個口味偏甜,沒有特別的感覺.



日式炸雞:
肉質很好,很嫩,感覺得出來是雞腿肉,
但是超級油,皮也沒有酥脆的感覺,整個吃進去就是"油"!
旁邊有付上一些些的芥末醬,沾著吃感覺是有比較去油膩啦!
另外那個沙拉是我比要推薦的,酸酸的醬汁還不錯.



整體來說,今天的這頓餐點說實在的真的不佳,阿水整個就是很排斥,
但是他比較偏激一點,因為他完全不相信電視上所推薦的東西!
而我...卻整個很容易動搖...
想想看,每次去吃電視節目介紹的東西好像都不怎麼樣,
唉,應該是要學聰明的時候了!


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留言列表 (1)

發表留言
  • 米
  • 也就是說你們被騙很多次囉?
    看起來還OK阿= 3 =
    所以以後要吃好東西只能等親朋好友推薦了....
    那我就等你幫我推薦= 3 =哈...
  • 因為我每次看到美食節目都會忍不住想要去試試看啊!但是真的很多次都失敗~~~
    真的很少有成功的~~~
    所以阿水都拜託我不要再看了!!!

    lydiawen120 於 2008/07/30 12:29 回覆